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【自炊】豚汁ってやっぱ普通においしいし温まる!

自炊を始めてしばらく経ちますが、実は味噌汁ってほぼ作ってなかったなあと。ふるさと納税でゲットした大量の豚肉をどう捌いていこうか考えた時に「あ、豚汁だ」と考えに至るのも必然といえば必然ですよね。ということで最近は豚汁を作っています

【自炊】ストウブでめちゃ簡単!スペアリブの赤ワイン煮

STAUB(ストウブ)を最近使ってなかったなあ、と何かのタイミングで思い出し、改めてSTAUBを使った料理にハマっています。雑誌か漫画に載っていたレシピを受けめちゃウマかったのが「スペアリブのワイン煮」。今回はこちらをご紹介します!(鋳物ホーロー鍋であれば何でもいけると思います!)