「豚肉」一覧

1月に入り早くも2週間。昨年同様に新年の抱負なんかをまとめようと思いつつ、なかなかに慌ただしい日々が続いております。とは言え何事も食べなきゃ始まりません。今年も色々と挑戦していくぞっと。さて、今回は「豚の角煮」を作ってみました。ちょいちょい肉塊はワイン煮をして食べてきましたが、

彼女から「今日のブログ更新は？」と言われました。仕事関係での飲み会があり、諦めかけていましたががんばって書きます。（ちょっぴりSっ気のある彼女に感謝w）

気付けば11月中旬に突入してしまっていました。改めて最近の自炊記事をアップします！今回は絶賛激ハマり中の椎茸を使った炒め物です。

今週も豚肉を使っていろいろと試行錯誤しています。本日は豚と玉ねぎの卵とじ！カンタンな味付けですがうまいです。

台風19号の影響でまったく外出できない今週末。そんな本日は、こないだ作った白菜と豚肉のミルフィーユ鍋をご紹介します。カンタンでお手軽に作れますのでぜひお試しあれ。

僕は20代後半までずっと大阪に住んでいたのですが、社会人なりたての頃にハマっていた食べ物の一つに、くりやん（大阪/中崎町）の「ポパイ丼」があります。スーパーでほうれん草を見るとたまに思い出すので今回作ってみました。