【自炊】揚げ物チャレンジ！トンカツの簡単レシピ（失敗篇）
宮崎県都城市のふるさと納税返礼品「高城の里 わくわく3.6kgセット」で、ローストンカツが入っていました。普段ほぼ揚げ物をすることはなかったのですが、良い機会やと思ってトンカツを作ってみました！結果、なかなか失敗に終わったのですが次回の反省点も含めて備忘録として書いていきたいと思います。
「ふるさと納税」一覧
ふるさと納税で「omoiのフライパン」を入手してみてその感想（ステーキレシピあり）
数年前からちょこちょことふるさと納税をやっています。まあ納税先は割と決まっていて大体この季節は、ホタテ・豚肉が冷凍庫に溢れています。今年もいつも通り行いつつも、ちょっと趣向を変えてみようと、愛知県碧南市へ納税を行い、返礼品として「omoiのフライパン（おもいのフライパン）」を入手してみました。
【自炊】さくっと！ホタテのバター醤油炒め
今回のメイン食材はホタテ！前回記事の豚肉同様に、ふるさと納税で1kg仕入れましたので最近わりかし頻繁に食べております。北海道紋別市のオホーツク産ホタテ、本当においしい。