
【レシピ】フライパンで作る「きんぴらごぼう」
2月初投稿です!今年は「和食」のレパートリーも増やしていきたいなーと手始めにきんぴらごぼうに挑戦。自炊でごぼうを使う事はこれまでほぼなかったのですが、なかなか良い味が出せました。
ほぼ365日外食だったサラリーマンが彼女との同棲をきっかけに自炊を開始。日々の料理記録やグルメ探訪を中心とした雑記ログ。2022年4月より小江戸・川越で暮らし始めました
2月初投稿です!今年は「和食」のレパートリーも増やしていきたいなーと手始めにきんぴらごぼうに挑戦。自炊でごぼうを使う事はこれまでほぼなかったのですが、なかなか良い味が出せました。