
【レシピ】冷凍えのきを使った「えのきナムル」
先週あさイチで特集組まれていたのですが、キノコだとか色々な食材の冷凍保存や干し保存にハマりつつあります。(在宅勤務の良い点!)今回は、冷凍えのきを使った「えのきナムル」を紹介したいと思います。
ほぼ365日外食だったサラリーマンが彼女との同棲をきっかけに自炊を開始。日々の料理記録やグルメ探訪を中心とした雑記ログ。2022年4月より小江戸・川越で暮らし始めました
先週あさイチで特集組まれていたのですが、キノコだとか色々な食材の冷凍保存や干し保存にハマりつつあります。(在宅勤務の良い点!)今回は、冷凍えのきを使った「えのきナムル」を紹介したいと思います。